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東莞氯化鎂

東莞氯化鎂

  • 所屬分類:東莞氯化鎂
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  • 發(fā)布時間:2022-06-21 09:14:09
  • 產(chǎn)品概述

氯化鎂


產(chǎn)品名稱:氯化鎂
產(chǎn)品等級:
一等品
含量≥:(%)
粒度:(目)
品牌:
型號:
主要成分:
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
CAS:
用途:制冷鹽水、絮凝劑
廠家(產(chǎn)地):
售賣價格:
成本價:
起批量:
1噸

氯化鎂是一種無機物,化學(xué)式MgCl2,分子量為95.211,呈無色片狀晶體,微溶于丙酮,溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在濕空氣中潮解并發(fā)煙,在氫氣的氣流中白熱時則升華。

主要用途

1、固化劑;營養(yǎng)強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進(jìn)劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小于0.1%;

2、小麥粉處理劑;面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑;氧化劑;魚肉罐頭改質(zhì)劑;麥芽糖化處理劑。

以上內(nèi)容是由氯化銨生產(chǎn)廠家整理提供!


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